Vákuová balička s dávkovačom fólie a dvojitým čerpadlom na spoľahlivé balenie potravín. Funkcia marinovania, dvojité zvary, pre fólie so šírkou do 28 cm.

G21 Nefrit so zabudovaným dávkovačom a rezačkou fólie si získa vašu priazeň už po prvom použití. Pracuje na profesionálnej úrovni, je veľmi výkonný a spoľahlivý. Dvojité čerpadlo zabezpečuje dokonalé odsávanie vzduchu a špeciálne dvojité zvary spoľahlivo utesňujú obal na balenej surovine. Mäso alebo iné ingrediencie pripravené na varenie sous-vide sú tak vo vákuu chránené pred vzduchom a výsledok je chuťovo dokonalý, voňavý, bez straty prirodzených štiav, chutí alebo farieb

Jednoduché používanie, všestranné použitie

Vákuová zváračka G21 Nefrit dokáže nielen vákuovať potraviny a zataviť vákuové obaly, ale umožňuje aj manuálne odsávanie vzduchu pomocou funkcie Pulse Vacuum alebo nastavenie času tavenia podľa typu zváranej fólie. Veľkou výhodou tohto vákuového stroja je umiestnenie fólie vo vstavanom zásobníku vo vnútri vákuového stroja.

Ďalšia dôležitá funkcia – vákuovanie v nádobe na marinovanie

Vákuovačka G21 Nefrit odsáva vzduch nielen z vákuových vreciek alebo fóliových roliek, ale aj z vákuových nádob na marinovanie. Jednoducho pripojte hadicu k príslušnému otvoru vákuovacej nádoby G21 (hadica je súčasťou balenia) s objemom 1,4 alebo 2 l, stlačte príslušné ovládacie tlačidlo a potraviny v nádobe budú spoľahlivo povysávané

Výhody vysávača Nefrit – funkcia marinovania

Pri vákuovaní vo vákuovej marinovacej nádobe G21 použite funkciu „Marinovať“. Po vložení marinovaného mäsa sa opakovaným odsávaním a nasávaním vzduchu rozšíria póry mäsa, aby sa marinovacia zmes lepšie dostala dovnútra a proces marinovania sa zintenzívnil a urýchlil

S minimom vecí budete variť ako šéfkuchár

Varenie Sous-vide vás posunie do vyššej gastronomickej ligy aj vo vašej kuchyni. Nepotrebujete ani žiadne špeciálne náčinie alebo vybavenie, stačí vám kvalitné suroviny, hrniec s vodou, varič sous-vide G21 Akura a vákuový varič G21 Jade.

Hlavné výhody vákuovej zváračky G21 Nefrit

• výkonný vysávač s dvojitým čerpadlom
• dvojitý zvar na spoľahlivé utesnenie
• zabudovaný zásobník na fólie a rezací stroj
• funkcia „Marinovanie“
• nastavenie času tavenia podľa typu zváranej fólie
• vákuovanie vo fólii alebo vo vákuovej nádobe na marinovanie
• kvalitný dizajn, jednoduchá obsluha

špecifikácie

• Výkon: 200 W
• Tlak: –28,3" Hg / –958 mbar
• Maximálna šírka fólie: 28 cm
• Materiál: plast
• Dvojitý zvar: áno
• Odsávanie vzduchu: Áno
• Dĺžka kábla: 1,2 m
• Farba: čierne telo, sivé veko
• Rozmery (Š x V x H): 380 × 108 × 200 mm
• Hmotnosť: 2,8 kg
• Rozmery balenia (š x v x h): 435 × 155 × 255 mm
• Hmotnosť balenia: 3,13 kg

obsah balenia

1. Vysávač G21 Jade
2. Manuál